Que faire à Souillac ?

Souillac est le village sauvage de la côte sud mauricienne, aux antipodes des plages carte postale nord. Falaises dramatiques battues par vagues puissantes océan Indien, paysages spectaculaires Gris Gris, Roche Qui Pleure mystérieuse, Rochester Falls cascade forêt. Ambiance authentique mélancolique, nature brute préservée, loin tourisme de masse.

✓Gris Gris : falaises spectaculaires, vagues puissantes, paysages dramatiques côte sud

✓Roche Qui Pleure : rocher troué vagues, légende romantique locale

✓Rochester Falls : cascade 10m forêt tropicale, baignade bassin naturel

✓Côte sauvage préservée : loin tourisme masse, nature brute authentique

✓Village créole authentique : ambiance locale mélancolique tranquille

✓Telfair Garden : jardin historique colonial, botanique

✈️45 km (50 min en voiture) de l'aéroport

📅Meilleurs mois : Mai, Juin, Juillet

🎯0 activités disponibles

📋 Vue d'ensemble

Que faire•Où loger•Où manger•Plages•Transport•Itinéraires•Budget•Conseils

Souillac se situe sur la côte sud, à 45 km de l'aéroport (50 min) et 15 km à l'ouest de Mahébourg. Village côtier de 4000 habitants, nommé Vicomte de Souillac (gouverneur français 1779-1787). La côte sud se distingue radicalement du reste de Maurice : pas de lagon protecteur (récif corallien absent), vagues océan Indien déferlent directement falaises basaltiques (8-15m hauteur), baignade dangereuse-interdite. Paysages spectaculaires dramatiques : Gris Gris (falaises noires, vagues explosant rochers, prairies verdoyantes contrastant bleu intense océan), Roche Qui Pleure (rocher basaltique troué par érosion, eau jaillit trou à chaque vague, légende femme pleurant mari perdu mer). Rochester Falls (Cascade Rochester) à 4 km intérieur : cascade rectangulaire 10m hauteur, colonnes basaltiques géométriques (orgues), bassin naturel baignade eau douce fraîche, forêt tropicale. Village Souillac reste authentique calme : quelques guesthouses, restos créoles, musée Robert Edward Hart (poète mauricien, maison-musée vue mer), front de mer promenade tranquille. Ambiance mélancolique tranquille : peu touristes, locaux pêche-agriculture canne, rythme lent. Sud Maurice = région la plus préservée : nature sauvage, villages créoles authentiques, traditions fortes.

Que faire à Souillac ?

0 activités et excursions

Réservez vos activités en ligne

Meilleurs tarifs garantis • Annulation gratuite • Confirmation immédiate

Voir toutes les activités à Souillac (0) →

📸Souillac en images

🏨

Où loger à Souillac ?

Souillac = destination excursion journée principalement (peu hébergements). Quelques guesthouses simples (35-60€), 1-2 hôtels (60-120€). La plupart visiteurs logent Mahébourg (15 km est, plus vivant) ou Blue Bay (25 km est, plage+snorkeling) et viennent excursion.

Village Souillac

35-70€/nuit

Centre village. Guesthouses créoles simples. Ambiance locale authentique calme. Proximité Gris Gris (3 km). Peu de commodités. Pour amateurs authenticité nature.

✅ Idéal pour :

Amateurs nature sauvage, petits budgets, ceux cherchant solitude

👍 Avantages

•Ambiance authentique 100% locale
•Prix abordables (35-60€)
•Gris Gris 3 km (10 min voiture)
•Calme absolu (peu touristes)
•Rochester Falls 4 km
•Contact population locale facile

👎 Inconvénients

•Hébergements basiques (confort simple)
•Très peu restaurants (2-3 créoles)
•Aucune animation soir
•Pas de plage baignade (mer dangereuse)
•Voiture indispensable (isolement)
•Commerces limités (épicerie basique)

Mahébourg (15 km est)

40-100€/nuit

Village historique animé. Plus de choix hébergements-restaurants. Front de mer agréable. Souillac accessible 15 min voiture. Meilleure base si visite sud multi-jours.

✅ Idéal pour :

Ceux voulant base sud confortable + exploration Souillac

👍 Avantages

•Plus vivant que Souillac (marché, commerces)
•Choix hébergements-restaurants supérieur
•Front de mer promenade
•Musée Naval, histoire coloniale
•Souillac 15 km (15 min voiture)
•Proximité Blue Bay (15 km, snorkeling)

👎 Inconvénients

•À 15 km Souillac (voiture quotidien)
•Moins authentique que Souillac
•Pas de nature spectaculaire immédiate

💡Conseils réservation

▸Souillac = excursion journée depuis Mahébourg ou Blue Bay (recommandé)

▸Si logez Souillac : 1-2 nuits suffisent (voir Gris Gris, Rochester Falls, tranquillité)

▸Guesthouses Souillac : réservez direct (téléphone, peu online)

▸Mahébourg meilleure base sud : infrastructures + Souillac 15 min

▸Hors saison (avril-mai) : guesthouses négociables -40% (peu demande)

▸Voiture indispensable : Gris Gris 3 km, Rochester Falls 4 km, commerces Mahébourg

▸Vérifiez chauffage eau (hiver juin-août frais 22°C)

▸Prévoyez provisions : restaurants limités Souillac (2-3 seulement)

🍽️

Où manger à Souillac ?

Restauration Souillac = très limitée. 2-3 restos créoles basiques (8-20€). Spécialité fruits de mer (pêche locale malgré mer agitée). Pour + choix : Mahébourg (15 km). Apportez provisions si séjour.

Le Batelage

🍴

Type:Créole-Fruits de mer

12-25€

Poisson frais, rougaille, curry. Terrasse vue falaises Gris Gris. Seul resto correct Souillac. Réservez week-ends.

Gargote village

🍴

Type:Créole local

6-12€

Cuisine maison créole simple. Mine frite, carry, rougaille. Prix doux, portions correctes. Pas toujours ouvert (appeler avant).

Snacks Souillac

🍴

Type:Street food

3-6€

Dholl puri, samoussas, gâteaux piments. Basique mais authentique. Prix locaux très doux.

🇲🇺Spécialités locales à goûter

•Poulpe (ourite) curry : spécialité sud, poulpe pêché falaises

•Poisson salé créole : conservation traditionnelle, plat local

•Rougaille saucisse : plat réconfortant, populaire région

•Dholl puri : snack mauricien, moins bon que Port-Louis mais correct

💰Budget serré

Snacks : dholl puri, samoussas 50-100 Rs (1-2€). Gargote : repas complet 6-10€. Pique-nique : provisions Mahébourg (Super U), mangez spots nature (Gris Gris, Rochester Falls).

⭐Gastronomie

Aucune gastronomie Souillac (village simple). Le Batelage = meilleur (créole correct, vue). Pour fine dining : resorts nord-ouest (1h+) ou Mahébourg limité.

🏖️

Plages à Souillac

Souillac = ZÉRO plages baignade. Côte sud = falaises, vagues puissantes, courants dangereux. Baignade MER INTERDITE (mortelle). L'ATTRAIT = paysages spectaculaires dramatiques, nature sauvage, Rochester Falls baignade eau douce. Pour plages : Blue Bay (25 km, 30 min).

Gris Gris

⭐⭐⭐ Site naturel spectaculaire. Falaises basaltiques noires 10-15m, vagues océan Indien explosant rochers (gerbes 5-10m), prairies verdoyantes, horizon infini. Paysage dramatique puissant. Baignade INTERDITE (dangereuse mortelle). Marche falaises, photos, contemplation nature brute.

✨ Idéal pour :

Photos paysages dramatiquesContemplation natureMarche falaisesSensation puissance océan

🏪 Équipements :

• Parking gratuit• Sentiers balisés falaises• Toilettes basiques• Snack informel

📍 Accès :

3 km sud-ouest Souillac, route côtière. Gratuit.

Roche Qui Pleure

Rocher basaltique troué érosion (trou 1m diamètre). Chaque vague = eau jaillit trou comme larmes (d'où nom). Légende romantique : femme pleurant mari perdu mer. Proximité Gris Gris (500m marche falaises). Photos symboliques.

✨ Idéal pour :

Photos artistiquesLégende localeGéologie érosionContemplation

🏪 Équipements :

• Sentier Gris Gris (500m marche)

📍 Accès :

500m est Gris Gris, sentier falaises. Gratuit.

Rochester Falls

⭐⭐ Cascade rectangulaire 10m hauteur, colonnes basaltiques (orgues volcaniques), bassin naturel eau douce. Baignade possible fraîche agréable (eau 20-22°C). Forêt tropicale. 4 km intérieur Souillac. Entrée payante 100-200 Rs.

✨ Idéal pour :

Baignade eau douce fraîchePhotos cascade géométriqueNature forêtRafraîchissement

🏪 Équipements :

• Parking gratuit• Toilettes basiques• Snack informel• Gardien perception (100-200 Rs)

📍 Accès :

4 km nord Souillac, route intérieur. Payant 100-200 Rs. Marche 10 min depuis parking.

Plage Blue Bay (25 km est)

Parc marin protégé. Snorkeling exceptionnel, plage correcte. 25 km Souillac (30 min voiture). Si besoin baignade mer après visite Souillac.

✨ Idéal pour :

Baignade merSnorkeling corauxPlage

🏪 Équipements :

• Parking• Restaurants• Location snorkeling

📍 Accès :

25 km est, route côtière, 30 min voiture

🚗

Comment se rendre et se déplacer ?

🛬 Comment y aller

Depuis aéroport SSR (45 km, 50 min) : Taxi (1800-2200 Rs = 40-50€). Voiture location (route côtière sud panoramique). Bus public (ligne vers Mahébourg puis local, 1h30, 40 Rs). Depuis Mahébourg (15 km) : Bus (20 min, 25 Rs), Taxi (400-600 Rs), Voiture (15 min).

🚶 Se déplacer sur place

Souillac village compact (marche OK). MAIS sites dispersés : Gris Gris 3 km, Rochester Falls 4 km, Roche Qui Pleure 3.5 km. Voiture INDISPENSABLE visite complète. Bus locaux rares.

🚙 Location de voiture

INDISPENSABLE sud Maurice (sites dispersés, bus rares). 25-40€/jour. Louez Mahébourg ou apportez depuis aéroport. Permis français valide. Conduite à gauche. Route côtière sud panoramique magnifique.

🚌 Transports publics

Bus publics : Souillac-Mahébourg (20 min, 25 Rs, fréquents 7-17h). Souillac-Port-Louis (1h30, 50 Rs). Pas bus vers sites (Gris Gris, Rochester) : voiture/taxi nécessaire.

🚕 Taxis

Taxis rares Souillac (village petit). Appelez en avance ou depuis Mahébourg. Tarifs : Souillac-Gris Gris 200-300 Rs, Souillac-Mahébourg 400-600 Rs, Souillac-Aéroport 1800-2200 Rs. Tour sud complet (Gris Gris + Rochester + Roche) : 1500-2000 Rs demi-journée négocié.

🅿️ Parking

Parking gratuit Gris Gris (terre battue, ombragé filaos). Parking gratuit Rochester Falls (petit 10-15 places). Parking gratuit village. Jamais complet (peu touristes).

📅

Itinéraires suggérés

Planifiez votre séjour avec nos programmes clé-en-main

1 jour

Journée complète côte sauvage sud

Jour 1

🌅 Matin

8h : Départ Mahébourg ou Blue Bay (voiture location). 8h30-10h30 : Gris Gris (3 km sud-ouest Souillac) : marche falaises, photos paysages dramatiques, contemplation vagues puissantes. 500m marche Roche Qui Pleure (photos rocher troué). 2h exploration complète site.

☀️ Après-midi

10h45-12h : Route Rochester Falls (4 km nord Souillac, 15 min voiture). 12h-14h : Rochester Falls : baignade bassin eau douce fraîche (rafraîchissant), photos cascade colonnes basaltiques, pique-nique forêt (apportez provisions). Entrée 100-200 Rs. 14h15-15h : Visite village Souillac : front de mer promenade, musée Robert Edward Hart optionnel (100 Rs, poète mauricien), ambiance locale.

🌙 Soir

15h15 : Déjeuner tardif Le Batelage (créole, vue falaises). 16h30 : Route Bois Chéri plantation thé (20 min, optionnel) : visite usine, dégustation thés (10€). 18h : Retour Mahébourg ou continuation vers autre destination.

3 jours

Week-end découverte complète sud Maurice

Jour 1

🌅 Matin

Arrivée Mahébourg, installation guesthouse (40-80€) ou Blue Bay. Courses Super U (provisions). Exploration Mahébourg : front de mer, marché si lundi.

☀️ Après-midi

Route Souillac (15 km, 15 min). Visite Gris Gris + Roche Qui Pleure (2-3h) : falaises, vagues, photos, marche.

🌙 Soir

Dîner Le Batelage. Retour Mahébourg. Soirée tranquille.

Jour 2

🌅 Matin

Rochester Falls (30 min depuis Mahébourg) : baignade cascade, détente forêt, photos. 2-3h sur place.

☀️ Après-midi

Route Chamarel (1h ouest) : Terre 7 Couleurs (10€), Cascade Chamarel, Usine Rhumerie (visite-dégustation). Paysages spectaculaires.

🌙 Soir

Retour via route panoramique Black River. Arrivée Mahébourg 18h. Dîner local.

Jour 3

🌅 Matin

Blue Bay Marine Park (15 min Mahébourg) : snorkeling exceptionnel (parc marin protégé), glass bottom boat optionnel. Baignade mer après 2 jours nature sauvage.

☀️ Après-midi

Bois Chéri plantation thé (30 min) : visite, dégustation, déjeuner vue panoramique. Continuation voyage ou retour aéroport (30 min Blue Bay).

🌙 Soir

Départ selon planning.

💰

Budget à prévoir

Estimations pour un séjour à Souillac

🎒

Budget routard

50-80€/jour

par personne/jour

🏨

Confort

80-120€/jour

par personne/jour

⭐

Luxe

N/A

par personne/jour

ℹ️

Infos pratiques

🏧Distributeurs

Pas DAB Souillac. DAB plus proches : Mahébourg (15 km, MCB et SBM). Retirez avant arrivée Souillac (cash nécessaire Rochester Falls, snacks).

🛒Supermarchés

Informations non disponibles

💊Pharmacie

Dispensaire public Souillac (urgences mineures). Pharmacie Mahébourg (15 km). Hôpital Mahébourg (20 min). Urgences : Clinique Darné Port-Louis (1h15, +230 601 2300).

🏥Hôpital

Dispensaire public Souillac (urgences mineures). Pharmacie Mahébourg (15 km). Hôpital Mahébourg (20 min). Urgences : Clinique Darné Port-Louis (1h15, +230 601 2300).

📶WiFi / Internet

WiFi gratuit guesthouses (débit faible-moyen). Pas WiFi public village. Réseau 4G correct mais zones blanches possible (falaises isolées). Carte SIM recommandée.

🔌Électricité

220V, prises anglaises 3 broches. Adaptateur nécessaire.

💡

Nos meilleurs conseils

Les astuces indispensables pour réussir votre séjour

🌊 Gris Gris = site #1 sud Maurice (paysages dramatiques, vagues spectaculaires)

⚠️ Baignade MER INTERDITE : dangereuse mortelle (vagues, courants, falaises)

💦 Rochester Falls : baignade eau douce fraîche (alternative mer, rafraîchissant)

📸 Photos : Gris Gris vagues explosant falaises (spectacle puissance nature)

💨 Vent sud fort : juin-août maximum (coupe-vent, chapeau attaché)

🚗 Voiture indispensable : sites dispersés (Gris Gris 3 km, Rochester 4 km)

🏡 Base Mahébourg > Souillac : + infrastructures, Souillac excursion journée

🥪 Provisions : restos limités (2-3), apportez pique-nique

💰 Budget-friendly : Gris Gris gratuit, Rochester 100-200 Rs, repas 6-15€

📅 Meilleure période : juin-août (vagues spectaculaires) ou sept-oct (vent modéré)

🌅 Sunset Gris Gris : côte sud-ouest, couchers soleil dans mer (magnifiques)

⏰ Arrivez matinée : lumière photos meilleure, moins chaud, vagues spectaculaires

🎒 Marche falaises : chaussures solides, sentiers parfois glissants (herbe)

🔇 Souillac calme absolu : zéro vie nocturne, nature-tranquillité

🍵 Bois Chéri : plantation thé proche (20 min), complément parfait (dégustation)

🎭

Culture locale

Souillac village créole côte sud, nommé Vicomte de Souillac (gouverneur français 1779-1787). Région sud = la plus préservée Maurice : agriculture canne à sucre dominante, villages créoles authentiques, peu développement touristique (mer dangereuse baignade). Pêche traditionnelle active malgré mer agitée : pêcheurs courageux rochers falaises, techniques ancestrales. Gris Gris nom origine incertaine : peut-être sorcellerie créole (gris-gris = amulette) ou corruption "Grey-Grey" britannique. Légende Roche Qui Pleure romantique-tragique : femme esclave amoureuse marin, attend retour rocher, pleure éternellement (eau jaillit = larmes). Site mélancolique puissant. Rochester Falls nommée M. Rochester (propriétaire terrien 19e). Colonnes basaltiques (orgues) = phénomène géologique refroidissement lave (formations hexagonales géométriques parfaites). Musée Robert Edward Hart : poète mauricien célèbre (1891-1954), maison-musée surplombant océan, inspiration œuvres. Sud Maurice = identité créole forte préservée : séga traditionnel (musique-danse), langue créole prédominante, traditions culinaires (ourite curry, poisson salé), catholicisme populaire (processions, fêtes patronales). Économie : canne à sucre (champs omniprésents), pêche artisanale, tourisme limité émergent (nature-paysages vs plages nord).