Les plus somptueux hôtels 5 étoiles de l’île Maurice

Explorez le luxe tropical avec notre sélection exclusive des meilleurs hôtels 5 étoiles à l’île Maurice. Nichés entre plages de sable blanc et lagons cristallins sur la côte nord, ces établissements redéfinissent l’art de l’hospitalité. 

Que vous aspiriez à des moments en famille, une escapade romantique, ou simplement à une détente absolue, ces resorts offrent des prestations idéales dans des décors à couper le souffle. 

Plongez-vous dans une expérience exceptionnelle où chaque détail est soigneusement pensé pour éveiller vos sens. Bienvenue dans un monde où le charme, le service de classe mondiale et la découverte d’un paradis tropical deviennent une réalité.

Le Constance Prince Maurice, une perle de l’hébergement de luxe mauricien

Constance Prince Maurice : une adresse d’exception dans le nord-est de l’île Maurice

Situé sur une propriété de 60 hectares entièrement préservée, Constance Prince Maurice est un véritable paradis tropical bordé d’une lagune turquoise. 

Cet hôtel 5 étoiles à Maurice dispose de 64 suites juniors de 70 m2 chacune, dont 8 avec accès direct à la plage et 5 construites sur pilotis au-dessus de la réserve de poissons. Les restaurants de l’hôtel offrent une variété de cuisines, notamment asiatique et mauricienne.

  • L’Archipel, le restaurant principal, offre une vue imprenable sur la piscine et la plage.
  • Nous avons un coup de cœur pour Barachois, le restaurant flottant – une expérience unique sur l’île ; ne manquez pas d’y admirer le coucher de soleil : époustouflant.
  • Le restaurant asiatique et le bar Laguna proposent une belle sélection de sushis, sashimis, makis et dim sum…

Bon à savoir : cet hôtel 5 étoiles exceptionnel à Maurice possède la plus grande cave à vin de l’Océan Indien avec une capacité de 25 000 bouteilles.

Activités nautiques et détente au Constance Prince Maurice

En dehors de la baignade dans la lagune et la grande piscine, les activités nautiques proposées incluent notamment la voile sur un Hobie Cat ou un bateau laser, le ski nautique, les pédalos et le kayak. Parmi les activités payantes figurent la pêche à la mouche en excursion en bateau ou catamaran, la plongée sous-marine avec bouteilles, le parachute ascensionnel et le kite surf.

Club Med Albion Mauritius : un complexe hôtelier 5 étoiles près de la capitale

Situé sur la côte ouest de l’île Maurice, à 15 kilomètres de Port Louis, le Club Med La Plantation d’Albion vous fera vivre une expérience inoubliable en harmonie avec la nature mauricienne. Les couleurs locales, la piscine zen, le bar et le restaurant de plage offrant une vue imprenable sur l’océan font du Club Med Albion Mauritius l’un des meilleurs hôtels club de l’île Maurice.

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Cuisine aux saveurs multiples et cadre enchanteur

  • Entourée par une végétation peuplée de tamariniers, de cactus, d’arbres flamboyants et de banians, La Plantation d’Albion est un hôtel idyllique et paisible où déguster une cuisine riche en saveurs influencées par l’Inde, l’Afrique et l’Europe.
  • Découvrez Le Phare, le restaurant spécialisé dans les spécialités locales,et savourez sa cuisine mauricienne subtilement exotique aux arômes délicats de vanille et de curry.
  • Le Banian, situé près de la piscine et du restaurant principal, propose dès 18 h du champagne au verre.

Un hébergement de qualité : villas avec piscine à débordement privée

Implantées au pied des montagnes tropicales de l’île, les villas au toit de chaume disposent d’une terrasse avec piscine à débordement privée, d’une véranda et d’un jardin paysager.

Activités inoubliables au Club Med Albion Mauritius

Parmi les activités proposées, vous pourrez vivre des moments mémorables avec : la plongée sous-marine, la voile, le tennis, le golf, sans oublier les nombreux soins et massages dispensés au spa. La Plantation d’Albion accueille également les enfants, qui pourront profiter du Kids Club et autres ateliers ludiques.

LUX* Le Morne : un établissement unique en son genre sur l’île Maurice

Situé en bord de plage au pied de la montagne du Morne Brabant, site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, LUX* Le Morne est un hôtel unique en son genre. Cet établissement raffiné propose des chambres spacieuses dotées d’équipements modernes, un spa offrant une variété de traitements et quatre restaurants servant une cuisine authentique aux influences locales et internationales.

Une table gastronomique et un service impeccable

  • Célébrez l’art culinaire mauricien lors d’un dîner romantique aux chandelles dans l’élégant restaurant de l’hôtel où vous dégusterez des plats succulents alliant traditions et innovations.
  • Faites-vous plaisir avec un cocktail savamment préparé au bar tout en profitant de la douce brise marine et d’une vue imprenable sur l’océan Indien.
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L’île Maurice, avec ses hôtels 5 étoiles haut de gamme, ses complexes intimistes et éco-lodges tendance, est une destination incontournable pour passer des vacances paradisiaques tout en profitant du meilleur de la gastronomie locale et d’une multitude d’activités pour petits et grands. Réservez sans plus attendre votre séjour dans ces somptueux établissements pour des souvenirs inoubliables !

Autres joyaux de l’île Maurice où faire un séjour de luxe

L’île Maurice vous réserve des expériences inoubliables où vous pourrez profiter de l’océan indien dans un cadre exceptionnel. Voici 3 autres hôtels 5* étoiles à considérer pour un voyage de luxe à Maurice.  

Anantara Iko Mauritius resort & villas : l’élégance au bord de l’eau

Anantara Iko Mauritius, un hôtel 5 étoiles de la collection Anantara, offre une expérience luxueuse à seulement 10 minutes en voiture de l’aéroport. Situé sur la côte sud-est, près de Mahébourg, il se distingue par son emplacement préservé entouré de champs de cannes à sucre. 

Sa conception écologique intègre la modernité au design local, avec des matériaux récupérés tels que la pierre basaltique antique et le chaume typique des toits de l’île. Les 164 chambres, 8 superbes villas avec piscine privée, et la piscine à débordement offrent une vue imprenable sur l’océan Indien. 

La diversité culinaire est à l’honneur avec des saveurs indiennes, françaises, créoles et asiatiques dans les restaurants, dont l’Horizon et le Sea Fire Salt. Le spa propose des soins personnalisés et naturels, et une variété d’activités, de la plongée en apnée aux cours de yoga, complètent l’expérience immersive à Anantara Iko Mauritius.

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Royal Palm Beachcomber : un sanctuaire pour les amoureux du luxe

Niché au cœur de Grand Baie, le Royal Palm, membre des Leading Hotel of the World, se distingue comme « la plus belle adresse de l’Océan Indien ». 

Avec 69 suites offrant des vues sur l’Océan et des espaces allant de 60 à 195 m², l’hôtel 5 étoiles offre une expérience luxueuse. La suite Royale, un duplex de 385 m² avec piscine privée et service de majordome, incarne l’apogée du raffinement. Les récentes rénovations des suites soulignent une ambiance lumineuse et moderne. 

Les restaurants, dirigés par le chef William Girard, sont des atouts majeurs, offrant une cuisine italienne contemporaine par Cyril Lignac au restaurant Ischia. Le spa Valmont, sur 2000 m², propose des soins exclusifs, faisant du Royal Palm un lieu d’élégance et d’innovation.

Le Shangri-La's Le Touessrok Resort & Spa, un des meilleurs hôtels 5 étoiles de l’île Maurice

Shangri-La Le Touessrok : un lieu de détente sur la côte est

Niché au cœur de la paisible baie de Trou d’Eau Douce, Le Touessrok est un joyau de l’hôtellerie mauricienne. Depuis les années 1970, cet établissement 5 étoiles offre une expérience unique sur une propriété de 34 hectares. 

Ses villas blanches dispersées au sein de jardins tropicaux luxuriants créent une sensation d’isolement total, bordées par des plages de sable fin. Cet hôtel mythique propose quatre restaurants, trois bars, deux piscines, et un spa de 8 salles proposant des soins locaux et Biologique Recherche. 

Accessibles en bateau, par un pont ou à marée basse, les quatre îles et îlots de cet établissement 5 étoiles offrent un beach club sur une île privée et deux parcours de golf 18 trous, dont l’un conçu par le golfeur international Bernhard Langer. Profitez d’une expérience isolée, entre intimité et installations de luxe, pour une escapade inoubliable à Maurice.

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